간헐적 단식 (1) 썸네일형 리스트형 간헐적 단식이 노화를 늦춘다? 오토파지의 놀라운 효과 1. 오토파지란 무엇인가? - 세포 정화 시스템의 핵심 원리우리 몸은 매 순간 수많은 세포가 생성되고 사멸하는 과정을 반복한다. 이 과정에서 불필요한 세포 찌꺼기나 손상된 단백질이 축적되는데, 이를 제거하고 세포를 재생하는 과정이 바로 **오토파지(Autophagy)**이다. 오토파지는 2016년 노벨 생리의학상을 수상한 오스미 요시노리 박사의 연구로 더욱 주목받았으며, 세포 건강 유지, 면역력 향상, 노화 방지 등 다양한 효과가 입증되었다.간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)은 일정 시간 동안 음식 섭취를 제한하여 신체가 자연스럽게 오토파지 과정을 활성화하도록 유도하는 방식이다. 공복 상태가 일정 시간 이상 지속되면, 체내 에너지원이 부족해지면서 세포는 기존의 불필요한 물질을 분해.. 이전 1 다음
